芋艿老鸭汤
芋艿削皮一定要带手套，否则手会痒一晚上！
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 |
|
| 老鸭一只 | 芋艿若干个 |
| 姜适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 |
芋艿老鸭汤的做法步骤
鸭子洗干净，切好（我把鸭头和屁股都扔了），汆水后放入锅中。
锅中加水和姜片，放入适量料酒，开炖，大火煮开后转小火，在煤气罩上炖两个半小时足够，电锅需要加长时间。
芋艿削皮洗干净，鸭子炖了一个半小时后放入。
两个半小时后，开锅，加盐就完成了！
猜你喜欢
小小琴smile 
lvyanhaha 
不开花的小蘑菇518 
牛奶糖糖糖糖糖 
cyb18697943594 
紫绫罗 
