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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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五花肉159g | 莴笋1条 |
生姜1g | 盐1g |
莴笋切片
五花肉切片
五花肉煸炒出肥油脂,放入生姜末去腥提鲜。
倒入莴笋炒至快熟时,加盐翻炒,出锅,入盘。