懒人炒年糕

懒人炒年糕

胡萝卜不爱吃太生的可以事先用水焯一下,建议最先处理冬笋,这样煮笋的时间可以处理其他材料,不用花时间等待

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

冬笋2支 胡萝卜1支
包菜小半个 腊肉少许
年糕2条

懒人炒年糕的做法步骤

冬笋去壳切丝,放锅里用水焯10分钟

冬笋去壳切丝,放锅里用水焯10分钟

胡萝卜和腊肉洗净切丝

胡萝卜和腊肉洗净切丝

包菜洗净切丝

包菜洗净切丝

年糕切片开水泡3~5分钟

年糕切片开水泡3~5分钟

热锅放3勺油预热之后,放入腊肉肥肉部分炒透之后放入瘦肉,然后倒入1勺酱油和半勺老酒,趁旺倒入事先备好的包菜翻炒之后逐一加入年糕、冬笋、胡萝卜翻炒,最后根据个人口味加入调味料即可

热锅放3勺油预热之后,放入腊肉肥肉部分炒透之后放入瘦肉,然后倒入1勺酱油和半勺老酒,趁旺倒入事先备好的包菜翻炒之后逐一加入年糕、冬笋、胡萝卜翻炒,最后根据个人口味加入调味料即可

©本食谱数据分享自恋上美人鱼,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
冬日暖暖萝卜汤
冬日暖暖萝卜汤

1小时以上 · 配菜(中级)

就不吃香菜
家常菜 午餐 晚餐
生日蛋糕
生日蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

子墨妈妈
暂无标签
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

mamanini
烘焙 芝士蛋糕 烤箱食谱 下午茶 朋友聚餐
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇

10分左右 · 配菜(中级)

sourcehe
家常菜 午餐 晚餐 一家三口
意大利 Biscotti 咖啡饼干
意大利 Biscotti 咖啡饼干

1小时以上 · 配菜(中级)

面包脑残粉
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶
空气炸锅烤鸡翅
空气炸锅烤鸡翅

1小时以上 · 配菜(中级)

我爱粉蒸肉
暂无标签