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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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大虾7只 |
大虾洗净,去须,去虾线,背部剪开,放少许盐(入味)
把虾放入平底锅,倒入少许油,用中火两面煎。
大约煎7到8分钟,等虾完全变红,就可以装盘了。