香橙蜜桔酸奶布丁杯

香橙蜜桔酸奶布丁杯

布丁液一定要放凉才可加入杯中,第二次加橙汁时需要没过蜜桔,这样才能固定水果

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

酸奶一小盒 橙汁100ml
牛奶50ml

香橙蜜桔酸奶布丁杯的做法步骤

牛奶微波加热三十秒,加入吉利丁粉5g,搅匀,加入酸奶(固体那种),搅匀,依个人口味加入炼乳,待凉

取三个布丁杯,将1分次倒入,倒至瓶身三分之二处,放入冰箱2小时

冰箱取出2,橙汁微波叮三十秒,加入吉利丁粉3g,搅匀,放凉倒入布丁瓶中

蜜桔去皮去茎取肉,取三瓣放入瓶中,车厘子洗净擦干,落在蜜桔上面,放入冰箱半小时

成品图

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