青椒土豆丝

青椒土豆丝的做法步骤

1，土豆青椒切丝:2.土豆炒之前用盐水泡半个小时，时间越长越好，这样炒时不粘锅，3.先炒青椒丝，再放土豆丝，入锅翻炒有8成熟时加盐，花椒油，加白醋翻炒后加鸡精出锅。

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