香喷喷的酱油肉

香喷喷的酱油肉

细心才能做出美味，吃货们不要心急哦

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
肥瘦猪肉500g左右	酱油适量
花生油适量	食用盐适量
蚝油少许	鸡粉少许
黄糖（红糖）半块

香喷喷的酱油肉的做法步骤

把500g猪肉洗净、擦干水。放入碟子做备

把500g猪肉洗净、擦干水。放入碟子做备

加入少许鸡粉提鲜。

加入少许鸡粉提鲜。

在锅中加入适量油。

在锅中加入适量油。

油热，肉入锅。煎至两面金黄。

油热，肉入锅。煎至两面金黄。

把酱油、花生油、蚝油、盐混在一起。

把酱油、花生油、蚝油、盐混在一起。

把酱料淋上，放上红糖。加小半碗清水。

把酱料淋上，放上红糖。加小半碗清水。

盖锅盖，至红糖融化。

盖锅盖，至红糖融化。

开盖，把肉翻面。

开盖，把肉翻面。

把肉焖至收汁。

把肉焖至收汁。

上菜咯～

上菜咯～

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