【紫薯糯米茶巾绞】——请允许我郑重推荐

【紫薯糯米茶巾绞】——请允许我郑重推荐的做法步骤

糯米提前浸泡4 小时以上，加少许水煮熟（浸泡过的糯米吸水量不大，要比平常煮饭少很多），小心煮糊，关火后“焖”是必须滴，这样糯米才能软透;趁热拌入糖，拌匀。(建议用电饭煲煮，这样省心，但量需要多一些）

将糯米分成均等的几份（30克左右合适）。

紫薯洗净后用水煮透，能用筷子轻松捅穿就好。

去皮后碾成泥。

取适量紫薯泥(50克左右）在保鲜膜上（可以在保鲜膜上先抹点水防沾），压平。

中间放上糯米球。

将保鲜膜拧转，使紫薯泥成球状。

解开保鲜膜，即成。

撰写制作步骤

©本食谱数据分享自空心菜，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

鸡翅芝士焖饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

虎皮青椒酿肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

失败的山顶也可以开出美丽的泡芙之花

30-60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

炼奶红豆糕

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品煮甜下午茶

糖醋里脊

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

农家小炒肉（香干）

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签