麻婆豆腐

麻婆豆腐

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
牛肉250g	小葱适量
豆瓣酱适量	辣椒适量
豆腐500g

麻婆豆腐的做法步骤

把豆腐放盐水里泡15分钟过开水！热油放入葱姜炒出香味放入肉馅翻炒吵到分散发白放入辣椒豆瓣酱炒出红油加入水开锅后放入豆腐煮开后放入水淀粉大火收汁！最后放点小葱！（我忘记放了）

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