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好做哦!
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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青菜一把 | 香菇三个 |
耗油两勺 | 盐少量 |
油少量 |
青菜洗净,切跟部做花。
洗净香菇切好
用开水焯一下青菜根(花)。取出时放凉水冰一下。
加油热后倒入香菇炒熟,并加入耗油。
倒入青菜叶炒熟,出锅。摆好菜花造型。