三杯鸡

三杯鸡

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡腿500g	姜5片
蒜瓣4粒	九层塔若干
老抽2勺	生抽4勺
米酒8勺	冰糖一小把

三杯鸡的做法步骤

鸡腿去骨切块

鸡腿去骨切块

鸡皮向下，煎出鸡油，加入姜片和蒜瓣炒香

鸡皮向下，煎出鸡油，加入姜片和蒜瓣炒香

鸡块变得金黄色时，加入米酒、老抽、生抽和黄冰糖调味，不需要加水，没有米酒，也可以用料酒代替

鸡块变得金黄色时，加入米酒、老抽、生抽和黄冰糖调味，不需要加水，没有米酒，也可以用料酒代替

小火焖煮十分钟，大火收汁

小火焖煮十分钟，大火收汁

在鸡块要收汁完成时，砂锅加热，淋入麻油，加九层塔炒香

在鸡块要收汁完成时，砂锅加热，淋入麻油，加九层塔炒香

将鸡块加入砂锅拌一下就完成了

将鸡块加入砂锅拌一下就完成了

香喷喷，九层塔可以买种子来自己种，很好用哦

香喷喷，九层塔可以买种子来自己种，很好用哦

©本食谱数据分享自阿煮，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

泡藕带炒鸡胗

泡藕带炒鸡胗

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜香午餐晚餐

奶油蛋糕

奶油蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

香甜猪肉松------面包机版本

香甜猪肉松------面包机版本

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

展翅高飞

展翅高飞

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

面包机土司

面包机土司

1小时以上 · 配菜(中级)

苟义卓麻麻

暂无标签

完美的黑暗料理

完美的黑暗料理

10分钟左右 · 配菜(中级)

安静的疯子。1

主食煎香早餐食谱

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号