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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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咖喱1块 | 小土豆5个 |
鸡肉块20g | 胡萝卜1根 |
香菇4个 | 蒜蓉 |
淡奶油 | 黑胡椒 |
原料~~鸡肉焯水~~
各种食材,改刀~~~
橄榄油,蒜蓉爆香~放入鸡肉翻炒,放入胡萝卜丁炒出胡萝卜素~
放入土豆翻炒~~~
放入水~~大火煮开~~
转小火~~炖,直到土豆,胡萝卜超软~
差不多的时候放入咖喱~~
放入淡奶油~~
煮5分钟,收汁,变浓稠~~~
出锅~~开吃~~~
配杏鲍菇海菜汤~~~~