烤羊腿

烤羊腿

羊腿腌制不能少于12小时，腌的时候稍微划几道方便入味

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
羊腿1条	孜然适量
生姜粉适量	黑胡椒粉适量
二锅头适量	酱油适量
盐适量

烤羊腿的做法步骤

把各种配料涂抹在羊腿上，然后盖保鲜膜入冰箱冷藏12小时

放入烤箱中间层200度烤60分钟，中间每隔15分钟翻一次身。

烤到皮变硬硬的就好了。

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