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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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里脊 | 冬瓜 |
芝麻 |
把猪里脊切成小块,抄水,去掉浮末,放进高压锅,加冬瓜,葱,姜。2:肉好了以后装保鲜袋用擀面杖擀平了,把冬瓜弄成泥状。3:锅里放少量的宝宝油,把肉松和东瓜黑芝麻放进锅里小火不停翻抄,直到肉变色。4:放入料理机打碎就可以了。因为宝宝小所以没放任何调料。