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清空购物篮
鱼杀好洗干净
热锅下油,先放点盐,放点姜,再下鱼,两面都煎一下。然后放入料酒先盖锅盖烧一会,接着放酱油和糖,加点水接着烧,我还加了点蒸鱼豉油味道重一点
加水烧的过程中把萝卜丝擦好
萝卜丝擦好后就下锅了,盖锅盖烧一会
尝一下萝卜丝软了没,软了就开大火收汁
出锅了,要是家里有葱,香菜什么的撒上点,更香更好看了!
1小时以上 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)