炸地瓜球

炸地瓜球

油不要太热，容易炸黑

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
地瓜200g	糖2勺
糯米粉20g

炸地瓜球的做法步骤

把地瓜放锅中蒸熟，用勺子压成地瓜泥。

把地瓜放锅中蒸熟，用勺子压成地瓜泥。

加入少量糯米粉，糖。糯米粉太多宝宝不易消化。

加入少量糯米粉，糖。糯米粉太多宝宝不易消化。

碾压糯米粉和地瓜泥一起，柔和到这种软软的，不太硬的程度就好啦。

碾压糯米粉和地瓜泥一起，柔和到这种软软的，不太硬的程度就好啦。

手上抹少许油（不容易粘手）将地瓜泥揉成小丸子，大火上锅蒸大约十五分钟。

手上抹少许油（不容易粘手）将地瓜泥揉成小丸子，大火上锅蒸大约十五分钟。

也可以用热油炸的，三分钟左右

也可以用热油炸的，三分钟左右

这是炸好的地瓜丸，香甜可口，很软很q

这是炸好的地瓜丸，香甜可口，很软很q

这是蒸的地瓜丸，比油炸更健康!

这是蒸的地瓜丸，比油炸更健康!

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