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喜欢甜的可以多放些冰糖,桔子不要煮太久,否则会烂掉不成型。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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桔子至少三个 | 冰糖适量 |
准备上述食材
桔子经络剥干净,在桔子背部划一刀,这样会更入味。
烧水,水不要太多,冰糖放入锅中,煮化。
冰糖煮化后放入桔子。
桔子煮软,但不能煮的时间太长。
冷却后,装入干净无水无油的密封罐中,放入冰箱,为保证口感,最多存放两天。