花生瓜子糖

花生瓜子糖

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
花生若干	瓜子仁若干
白砂糖足量	红糖少量
蜂蜜一勺

花生瓜子糖的做法步骤

花生仁冷油下锅，变色后捞出！凉后放入袋子中碾碎，和瓜子仁葡萄干混合均匀

花生仁冷油下锅，变色后捞出！凉后放入袋子中碾碎，和瓜子仁葡萄干混合均匀

锅擦干净，刚去足量白砂糖，熬化！

锅擦干净，刚去足量白砂糖，熬化！

待冒小泡时加入一勺红糖，一勺蜂蜜，搅拌15秒左右后放入混合均匀的干果

待冒小泡时加入一勺红糖，一勺蜂蜜，搅拌15秒左右后放入混合均匀的干果

将沾满糖稀的干果置于案板或不锈钢盘子上，用刀或铲子压平

将沾满糖稀的干果置于案板或不锈钢盘子上，用刀或铲子压平

待凉后切块，成品如图！味道超好！

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