随意cupcake

随意cupcake

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鸡蛋两只 巧克力半板
低筋面粉150g 绵糖5勺
黄油100g 黄油饼干6块

随意cupcake的做法步骤

把黄油饼干给敲碎... 没有黄油饼干,那就用消化饼干敲碎后放入黄油,放黄油到有粘合程度

把黄油饼干给敲碎... 没有黄油饼干,那就用消化饼干敲碎后放入黄油,放黄油到有粘合程度

黄油切好,放入糖,放到高温度的灶旁边,让其软化,

黄油切好,放入糖,放到高温度的灶旁边,让其软化,

把敲好的黄油饼干放入杯子,压实嘿嘿嘿

把敲好的黄油饼干放入杯子,压实嘿嘿嘿

把鸡蛋,牛奶 放入黄油,打发~

把鸡蛋,牛奶 放入黄油,打发~

巧克力切碎,我用的是黑巧克力……碎巧克力放入刚打发好的黄油里, 然后放入低筋面粉

巧克力切碎,我用的是黑巧克力……碎巧克力放入刚打发好的黄油里, 然后放入低筋面粉

放入杯子后,放入蔓越莓点缀

放入杯子后,放入蔓越莓点缀

烤啦

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成品~

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