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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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五花肉500g | 蒜苗300g |
豆瓣酱适量 | 豆豉适量 |
糖适量 |
肉紧一下冷后切片,下油锅小火扁炒至肉片微卷
下豆瓣酱和豆豉翻炒几下,加蒜苗翻炒,来点糖提味,即可。切记不用加盐和味精了,信我。
好吃到爆的回锅肉就美美的出锅,开心的享用吧。真的很简单。