培根焗饭
焗饭可谓剩米饭的华丽转身，材料其实很随意，比如没有青豆可以不加，不喜欢蘑菇不加，加一些容易熟，你喜欢的配菜都可以
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
|
| 剩米饭一碗 | 小番茄100g |
| 盐适量 | 马苏里拉芝士碎适量 |
| 玉米粒适量 | 培根适量 |
| 青豆（速冻的）也可不加适量 | 蘑菇（也可以不加）适量 |
培根焗饭的做法步骤
剩米饭装进焗碗底部，松紧适度，铺平，注意别太满，留出放番茄培根的空间
小番茄切片，油热后把小番茄片放进锅中翻炒，直到炒成番茄酱，加点盐出锅，铺在准备好的米饭上待用
撒上一层芝士碎，铺上一层切成小片的培根，再撒上一些玉米粒，青豆，蘑菇片，最后再撒一层芝士碎。
烤箱中间，200度，1015分钟，留心观察芝士颜色，停火后小心烫手。完成。
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