黄油芝士焗番薯

黄油芝士焗番薯

1本人觉得番薯用水煮熟比叮的好,有一定水分吃起来没那么干, 2黄油奶粉焗番薯奶香味很不错可以用奶粉代替芝士 3调番薯味道可以根据个人而定,可以发挥空间很大

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

番薯600g 黄油30g
芝士10g 30g

黄油芝士焗番薯的做法步骤

把番薯一整条煲熟透或微波炉叮熟,用刀连皮切开两半,用汤勺把番薯肉挖出来,番薯皮保持好外形待用

把番薯一整条煲熟透或微波炉叮熟,用刀连皮切开两半,用汤勺把番薯肉挖出来,番薯皮保持好外形待用

黄油芝士隔水融化,加入糖搅拌均匀,加入挖出来的番薯,搅拌均匀

黄油芝士隔水融化,加入糖搅拌均匀,加入挖出来的番薯,搅拌均匀

把搅拌好的番薯放到番薯皮中,烤箱预热五分钟,放入烤盘,上下火180十分钟,然后上下火150二十分钟。

把搅拌好的番薯放到番薯皮中,烤箱预热五分钟,放入烤盘,上下火180十分钟,然后上下火150二十分钟。

完成,表面烤出来有点坚挺的感觉。

完成,表面烤出来有点坚挺的感觉。

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