果酱曲奇饼干

果酱曲奇饼干

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄油130g 糖粉100g
鸡蛋一个 低筋面粉220g
草莓果酱适量

果酱曲奇饼干的做法步骤

将黄油放进盆中隔水软化

将黄油放进盆中隔水软化

加入糖粉打发,直到颜色变浅

加入糖粉打发,直到颜色变浅

分次加入全蛋液搅打均匀

分次加入全蛋液搅打均匀

加入过筛的面粉,搅拌均匀

加入过筛的面粉,搅拌均匀

装入裱花袋中,挤出曲奇形状,先入烤箱烤8分钟,上下加热,160度,之后取出加果酱点辍

装入裱花袋中,挤出曲奇形状,先入烤箱烤8分钟,上下加热,160度,之后取出加果酱点辍

关了下管,再烤15分钟即可

关了下管,再烤15分钟即可

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