寿司

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
米饭500g	白芝麻20g
海苔根据米饭量选择，	大根条5，6根
鸡蛋2个	牛肉干50g
肉松50g	寿司醋10g

寿司的做法步骤

米饭煮熟后倒入白芝麻和寿司醋搅拌均匀待用。

米饭煮熟后倒入白芝麻和寿司醋搅拌均匀待用。

鸡蛋煎好后切条备用，牛肉干切条，小男孩喜欢吃肉所以加的，如果喜欢素点可以不用。

鸡蛋煎好后切条备用，牛肉干切条，小男孩喜欢吃肉所以加的，如果喜欢素点可以不用。

取一张海苔，糙面朝上，用小饭勺盛饭放在海苔上均匀抹开，确保覆盖全部。

取一张海苔，糙面朝上，用小饭勺盛饭放在海苔上均匀抹开，确保覆盖全部。

然后放入大根条，鸡蛋，牛肉干同方向摆好，撒上肉松。卷起海苔压一下再用寿司帘卷起压紧。然后用九孔寿司刀切段。摆盘加入鱼子酱或番茄酱即可。

然后放入大根条，鸡蛋，牛肉干同方向摆好，撒上肉松。卷起海苔压一下再用寿司帘卷起压紧。然后用九孔寿司刀切段。摆盘加入鱼子酱或番茄酱即可。

成品

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