冯太疙瘩汤

冯太疙瘩汤

也是厨娘也是客

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
小麦面粉适量	西红柿2个
鸡蛋2个

冯太疙瘩汤的做法步骤

西红柿入锅汆烫，去皮

西红柿入锅汆烫，去皮

去皮的西红柿切块。我喜欢小块，熬的若有若无

去皮的西红柿切块。我喜欢小块，熬的若有若无

热锅凉油，放入葱花煸香，记得小火，别焦了

热锅凉油，放入葱花煸香，记得小火，别焦了

放入西红柿，煸出红汤

放入西红柿，煸出红汤

加入适量的水

加入适量的水

高潮来了，倒入适量面粉，一边滴水，一边搅拌，结成小块就够了，别活成面团啊

高潮来了，倒入适量面粉，一边滴水，一边搅拌，结成小块就够了，别活成面团啊

下疙瘩，面块太大，不要紧，放入汤里打散就好。还有没有结块的，也不要紧，倒进去，汤更黏稠。家常菜，没有对错，随意就好

下疙瘩，面块太大，不要紧，放入汤里打散就好。还有没有结块的，也不要紧，倒进去，汤更黏稠。家常菜，没有对错，随意就好

撒上鸡蛋，有点意思

撒上鸡蛋，有点意思

加盐，鸡精，生抽，香油。出锅喽！放点葱点缀一下。老公，洗手吃饭！

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