冯太疙瘩汤

冯太疙瘩汤

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

小麦面粉适量 西红柿2个
鸡蛋2个

冯太疙瘩汤的做法步骤

西红柿入锅汆烫,去皮

西红柿入锅汆烫,去皮

去皮的西红柿切块。我喜欢小块,熬的若有若无

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热锅凉油,放入葱花煸香,记得小火,别焦了

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放入西红柿,煸出红汤

放入西红柿,煸出红汤

加入适量的水

加入适量的水

高潮来了,倒入适量面粉,一边滴水,一边搅拌,结成小块就够了,别活成面团啊

高潮来了,倒入适量面粉,一边滴水,一边搅拌,结成小块就够了,别活成面团啊

下疙瘩,面块太大,不要紧,放入汤里打散就好。还有没有结块的,也不要紧,倒进去,汤更黏稠。家常菜,没有对错,随意就好

下疙瘩,面块太大,不要紧,放入汤里打散就好。还有没有结块的,也不要紧,倒进去,汤更黏稠。家常菜,没有对错,随意就好

撒上鸡蛋,有点意思

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加盐,鸡精,生抽,香油。出锅喽!放点葱点缀一下。老公,洗手吃饭!

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