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我家做饭从来不用味精鸡精一类,建议健康饮食
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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香芹一把800g | 肉末80g |
葱20g | 料酒30ml |
盐5g |
香芹洗净取叶留杆,切丁(其实切出来基本上和肉末一样大小)
肉末加料酒拌匀去腥,热锅凉油炒熟
放一点儿油烧热,放入香芹中火翻炒,半熟时放入肉末,炒匀放盐出锅