蒜黄炒肉丝

蒜黄炒肉丝

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
瘦肉250g	蒜黄100g
姜适量

蒜黄炒肉丝的做法步骤

肉切丝，用酱油，盐腌上5分钟

肉切丝，用酱油，盐腌上5分钟

蒜黄洗净，切段，

蒜黄洗净，切段，

切姜丝

切姜丝

把姜丝炝锅，肉丝和姜煸了，盛出，

把姜丝炝锅，肉丝和姜煸了，盛出，

热锅，把蒜黄炒软，肉丝放入，适量的盐，熟了盛出即可，

热锅，把蒜黄炒软，肉丝放入，适量的盐，熟了盛出即可，

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