橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉

特级初榨橄榄油可以平衡酸度较高的食物，我用的沙拉酱口感偏酸，加入橄榄油和酸奶后，味道有了奇妙的变化，口感更滑润。

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法步骤

准备材料，生菜、苦菊放入清水中浸泡十分钟；

浸泡后的蔬菜洗净捞出，控干水分，圣女果清洗干净；

生菜撕成大块铺在碗底，苦菊叶部朝上摆在碗的四周；

调料碗中放入二汤匙的沙拉酱；

放入一汤匙的橄露Gallo特级初榨橄榄油；橄榄油的颜色非常诱人；

用勺子搅拌均匀；

加入二汤匙的原味酸奶，调拌均匀后即成料汁；

在放生菜的碗里放入切四瓣的圣女果，放入甜玉米粒；

水浸金枪鱼控掉水分；

洒在蔬菜沙拉的上面；

用汤匙把调好的料汁浇在上面，吃时拌匀即可。

橄露Gallo橄榄油的原貌。

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