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豆腐蒸蛋量的多少可以根据自己调放
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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1:切一小块豆腐,用勺子压烂。把葱花准备好。 2:把豆腐放入碗中,打人鸡蛋加入葱花,滴几点茶子油。打散(如果为了好看也可以先过滤一下,葱花一起放下去蒸比较香) 3:放在蒸蛋器,蒸熟,出锅。