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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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低筋面粉115g | 黄油75g |
细糖粉60g | 蔓越莓干35g |
蛋清15ml |
准备原料
黄油软化,放入糖粉,拌匀~
放入蛋清,蔓越莓干,搅拌均匀
筛入面粉,拌匀
将面团揉成团,然后压扁平铺在桌面上(最好桌面上洒点儿面粉)
用模具压出形状,摆放到烤盘上
烤箱中层,上下火180° ,25分钟~
出炉~香喷喷!