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1、煎鸡翅可以放少许油,鸡翅在煎的过程中会出油的。 2、烧鸡翅加入的水量没过所有材料即可。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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鸡中翅10只 | 蔓越莓干50克 |
准备材料。
平底锅放入少许油,将鸡翅煎成金黄。
翻面将鸡翅的另一面煎金黄。
加入姜蓉。
加入泰式甜辣酱、盐、蔓越莓干和清水,将所有材料拌匀,盖上盖子焖片刻。
当酱汁变粘稠时,可以关火上碟。
上碟放香菜装饰。
成品。
成品。