有盐黄油曲奇饼干

有盐黄油曲奇饼干

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

低筋面粉180g 有盐黄油130g
糖粉30g 白砂糖20g
鸡蛋1个 香草精三滴

有盐黄油曲奇饼干的做法步骤

黄油室温软化 打蛋器打发至微发白加入砂糖和糖粉打发(打发之前要搅拌一下 避免等下打发糖粉飞溅得到处是)打发至糖和黄油融合一起

分两次加入打散的蛋液 每次加入都要黄油和鸡蛋充分融合一起才加入剩下的蛋液。打发好的黄油很蓬松了

烤箱170度预热10分钟 加入面粉和香草精油 一定要翻拌哦 不可画圈以免起筋影响口感

我用的是这种头挤花 把面糊装入裱花袋中 分两次加入

烤盘加一层油纸 开始挤曲奇饼干了 原谅我没有耐心好好挤 呵呵

入烤箱中层 170度上下火15分钟 后3至5分钟上火

又酥又脆 两盘一下子就被家人吃完了

©本食谱数据分享自臭仔妈,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
暖心暖身的冬日热饮——Apple Cider
暖心暖身的冬日热饮——Apple Cider

1小时以上 · 配菜(中级)

Naomi'smom
饮品 下午茶
咱家酸菜大饺子
咱家酸菜大饺子

1小时以上 · 配菜(中级)

bjqiuqiu
主食 饺子 晚餐 冬至
超好吃的肥牛阳春面
超好吃的肥牛阳春面

10分钟左右 · 配菜(中级)

「妙言」
主食 面条 午餐 晚餐 单身食谱
【焦糖炼乳】——绝对吃货神技能
【焦糖炼乳】——绝对吃货神技能

30-60分钟 · 配菜(中级)

空心菜
烘焙 酱汁佐料 高压锅食谱
榨菜香芋煎饼(早餐配白粥)--乌江榨菜
榨菜香芋煎饼(早餐配白粥)--乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

麗麗乀
主食 早餐食谱 晚餐
自制健康草莓果酱
自制健康草莓果酱

10-30分钟 · 配菜(中级)

芹紫
果酱