冰糖银耳雪梨羹

冰糖银耳雪梨羹

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

2个 银耳一朵
冰糖依个人口味适量 枸杞30粒左右

冰糖银耳雪梨羹的做法步骤

准备好食材

准备好食材

冰糖、银耳一起下锅,加好水,大火烧开,中火熬

冰糖、银耳一起下锅,加好水,大火烧开,中火熬

大概熬半小时,汤汁变稠,撇去浮沫

大概熬半小时,汤汁变稠,撇去浮沫

加入枸杞(注意用勺子搅拌)

加入枸杞(注意用勺子搅拌)

熬约五分钟,将切好的梨入锅,再熬十几分钟即可

熬约五分钟,将切好的梨入锅,再熬十几分钟即可

盛碗,开动!

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