咖啡可可卡仕达酱

咖啡可可卡仕达酱

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡蛋1g	糖粉50
牛奶粉牛奶250ml	咖啡粉可可粉适量
黄油15g

咖啡可可卡仕达酱的做法步骤

鸡蛋糖打淡白

鸡蛋糖打淡白

牛奶黄油煮沸

牛奶黄油煮沸

继续加热煮

继续加热煮

浓稠冷却

浓稠冷却

拍有点丑

拍有点丑

冷却，冷藏口感想淡奶油

冷却，冷藏口感想淡奶油

可以挤泡芙放蛋糕裱花

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