东北鸡蛋酱

东北鸡蛋酱

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
鸡蛋	青椒
大葱	豆瓣酱

东北鸡蛋酱的做法步骤

三个鸡蛋打匀，青椒或辣椒切小丁，葱花切好备用；

油热倒入鸡蛋液，中火用筷子翻炒成小块，倒入青椒丁、豆瓣酱翻炒，倒入葱花，酌情放盐，出锅。

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