炉面

炉面

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

酸菜200g

炉面的做法步骤

先准备酸菜

先准备酸菜

把面和好,用擀面杖擀开,然后切成丝

把面和好,用擀面杖擀开,然后切成丝

把切成丝的面放入蒸锅里蒸熟。

把切成丝的面放入蒸锅里蒸熟。

把锅中放油炒酸菜

把锅中放油炒酸菜

炒到快熟的时候,把蒸好的面放进去

炒到快熟的时候,把蒸好的面放进去

焖几分钟就行了

焖几分钟就行了

搅拌均匀就成了

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