麦芽糖花生糖

麦芽糖花生糖

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
麦芽糖200g	l花生仁200g
油适量

麦芽糖花生糖的做法步骤

先把花生放入锅中炒熟。放凉后去皮，扒开成一瓣瓣。

把锅烧热，小火哦！到适量油。

放入麦芽糖，边炒边搅拌到融化，放入花生仁。搅拌至冒泡。关火。

盛出，放凉后，切块。

如果做好放凉后发现有油，到掉油既可。我当时做油放多了，所以冻结后有油渗出。我家冰箱坏了，这个天气，我晚上做好后放窗外冻十几分钟就冻结成块了。拿刀切成小块包装起来就好了。

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