麦芽糖花生糖

麦芽糖花生糖

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

麦芽糖200g l花生仁200g
适量

麦芽糖花生糖的做法步骤

先把花生放入锅中炒熟。放凉后去皮,扒开成一瓣瓣。

把锅烧热,小火哦!到适量油。

放入麦芽糖,边炒边搅拌到融化,放入花生仁。搅拌至冒泡。关火。

盛出,放凉后,切块。

如果做好放凉后发现有油,到掉油既可。我当时做油放多了,所以冻结后有油渗出。我家冰箱坏了,这个天气,我晚上做好后放窗外冻十几分钟就冻结成块了。拿刀切成小块包装起来就好了。

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