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难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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河虾500g | 青椒5个 |
玉米粒100g | 姜一小块 |
1、新鲜河虾洗净去须及虾线,青椒洗净切块,玉米粒装盘待用。 2、油锅加油烧热,河虾下油锅炒至变色,捞起。 3、锅内依次放入青椒,姜丝,玉米粒煸至有香味,放入虾,添加盐,生抽,起锅时加入少量鸡精调味,装盘即ok!