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清空购物篮
汤勺就是平时喝汤用的小汤勺;海带千万别买绿色的,那是浸过药水的,吃了对人体有害,生抽要用海天金标生抽
姜蒜辣椒备好切碎
海带浸泡后洗净,用开水煮5分钟左右捞出沥干,放凉后切丝
放入姜蒜辣椒
放盐一小勺
味精小半勺,我用的是蔬之鲜
芝麻油1.5汤勺左右
陈醋1.5汤勺左右,我用的是朋友送的山西陈醋,很香
生抽1.5汤勺左右
白糖半汤勺
成品,开吃
1小时以上 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)