卤水鸡蛋

卤水鸡蛋

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡蛋料包

卤水鸡蛋的做法步骤

鸡蛋洗净下锅白水煮五分钟

鸡蛋洗净下锅白水煮五分钟

另锅放入料包加水等待鸡蛋

另锅放入料包加水等待鸡蛋

将鸡蛋敲碎敲裂小火炖10分钟后关火。就这样泡在卤水里一个小时后(越久越入味,我是泡一夜第二天早上吃的)吃之前可开火加温一下,热鸡蛋好吃

将鸡蛋敲碎敲裂小火炖10分钟后关火。就这样泡在卤水里一个小时后(越久越入味,我是泡一夜第二天早上吃的)吃之前可开火加温一下,热鸡蛋好吃

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