烤箱版の铁板香脆烤鱼

烤箱版の铁板香脆烤鱼

Sweet_小不点

难度：掌勺(高级)	时间：1小时以上
主料
鲫鱼2条	藕1节
土豆1个	芹菜3根
香菜少许	白芝麻少许
老干妈适量	孜然少许
生抽适量	料酒适量
胡椒粉适量	生姜几片
盐适量	黄瓜1根

烤箱版の铁板香脆烤鱼的做法步骤

把鱼洗净，挤干水分～背身切口插上生姜片，倒上料酒，盐，胡椒粉涂抹，放入冰箱冷藏30—60分钟

把鱼洗净，挤干水分～背身切口插上生姜片，倒上料酒，盐，胡椒粉涂抹，放入冰箱冷藏30—60分钟

藕和土豆分别切片

藕和土豆分别切片

宅男神器——老干妈！哈哈

宅男神器——老干妈！哈哈

油锅烧热，加入蒜和辣椒还有老干妈炒香！

油锅烧热，加入蒜和辣椒还有老干妈炒香！

藕片加入炒锅，炒熟炒香

藕片加入炒锅，炒熟炒香

再加入土豆片一起炒香

再加入土豆片一起炒香

将炒的差不多的藕片，土豆片盛起

将炒的差不多的藕片，土豆片盛起

油锅煸下芹菜

油锅煸下芹菜

冰箱取出鱼，再拧干抹上生抽、孜然…

冰箱取出鱼，再拧干抹上生抽、孜然…

烤箱预热5分钟，将烤鱼置入烤箱230度上下火烤20分钟，取出烤盘加入藕片、土豆、芹菜，再置于烤箱烤5—10分钟～

烤箱预热5分钟，将烤鱼置入烤箱230度上下火烤20分钟，取出烤盘加入藕片、土豆、芹菜，再置于烤箱烤5—10分钟～

大蒜一起加入托盘放烤箱烤，更香也去腥

大蒜一起加入托盘放烤箱烤，更香也去腥

差点忘了还有加入生黄瓜哈～爽口

差点忘了还有加入生黄瓜哈～爽口

取出，发现土豆藕片等更焦香可口了～鱼也更香脆结实，撒上孜然、白芝麻、香菜

取出，发现土豆藕片等更焦香可口了～鱼也更香脆结实，撒上孜然、白芝麻、香菜

©本食谱数据分享自Sweet_小不点，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

青菜鸡蛋粥

青菜鸡蛋粥

10~30分钟 · 配菜(中级)

向日葵的春天2

暂无标签

五彩蛋炒饭

五彩蛋炒饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食炒饭炒香午餐

鸡腿肉炒拉条

鸡腿肉炒拉条

10~30分钟 · 配菜(中级)

爱吃的郭小婉

主食面条炒午餐晚餐宵夜单身食谱

白吐司#九阳烘焙剧场#

白吐司#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙吐司烤箱食谱烤甜下午茶

白菜炒年糕

白菜炒年糕

10分左右 · 配菜(中级)

youhaha0的厨房

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号