芝士焗番薯

芝士焗番薯

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
紅薯3个	鮮奶250ml
白醋2g

芝士焗番薯的做法步骤

紅薯烤熟

紅薯烤熟

烤熟後剁成薯泥

烤熟後剁成薯泥

自製芝士，鮮奶加兩滴白醋，隔水加熱到60度，分離出奶酪用篩網隔離。

自製芝士，鮮奶加兩滴白醋，隔水加熱到60度，分離出奶酪用篩網隔離。

用裱花嘴裱出玫瑰花外形

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