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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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巧克力 | 椰蓉 |
扁桃仁 |
纯黑无添加原装比利是巧克力,根据要做多少模而家重量。我做了三个模,大概400g
隔水溶解,如果有这个巧克力溶解机,可以直接溶,不用隔水溶解…在搅拌过积中添加果仁一起搅拌到巧克力变液体,然后慢慢倒入巧克力模里,待冷却凝固即可
巧克力模
正面,这个模是巧克力机的赠品,如果用这种材料的模具,须放冰箱一段时间才能取出巧克力
这是硅胶巧克力模的成品,凝聚后即可取下,无需冷藏