红豆沙芋头一号-完胜仙芋世家

红豆沙芋头一号-完胜仙芋世家

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
荔浦芋头1个	红豆
糖	龟苓膏粉

红豆沙芋头一号-完胜仙芋世家的做法步骤

龟苓膏粉根据个人喜好加水调匀，过筛后倒入奶锅煮沸。倒入晾盘冰箱冷藏。过筛是为了口感细腻，冷藏是为了快速凝固。

红豆洗干净泡一夜，放入高压锅，加入水和切块的芋头放高压锅煮熟。水没过红豆一个指节即可。

煮好后的红豆和芋头加糖拌匀，加入切块的龟苓膏，挤上炼奶。

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