培根奶酪卷

培根奶酪卷

坚持做少油、少糖、零添加剂西点。

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
面团（面包粉、鸡蛋、酵母、柠檬汁半个、少量盐、少量油）300g	培根100g
奶酪100g	牛奶80ml

培根奶酪卷的做法步骤

面包粉约300g、鸡蛋一个、牛奶适量、酵母少许、半个柠檬汁、少量盐、适量花生油混合，揉成面团，入烤箱发酵两小时。

面包粉约300g、鸡蛋一个、牛奶适量、酵母少许、半个柠檬汁、少量盐、适量花生油混合，揉成面团，入烤箱发酵两小时。

发酵好的面团擀成薄皮，铺上培根、奶酪丁。

发酵好的面团擀成薄皮，铺上培根、奶酪丁。

包好，再擀平。

包好，再擀平。

卷成小卷，入烤箱中层，165度，烤20分钟即可。

卷成小卷，入烤箱中层，165度，烤20分钟即可。

香喷喷的培根奶酪卷就出炉了，尽情享用。

香喷喷的培根奶酪卷就出炉了，尽情享用。

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