阿胶牛奶

阿胶牛奶

阿胶半片配一个鸡蛋就够了，放一片味浓带苦。

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
阿胶半片	鸡蛋一个
牛奶250ml	红糖适量

阿胶牛奶的做法步骤

准备好以上材料～阿胶用锤子敲碎。

准备好以上材料～阿胶用锤子敲碎。

锅内加少许清水，小火将阿胶煮至溶化。

锅内加少许清水，小火将阿胶煮至溶化。

观察阿胶差不多溶完便可加入红糖一起搅拌。

观察阿胶差不多溶完便可加入红糖一起搅拌。

加入蛋液～

加入蛋液～

在蛋液还未煮熟前加入牛奶一起搅拌。

在蛋液还未煮熟前加入牛奶一起搅拌。

搅拌至牛奶微开即可～

搅拌至牛奶微开即可～

煮好的阿胶牛奶很棒，个人很喜欢～香纯甜滑，味道真的很好。

煮好的阿胶牛奶很棒，个人很喜欢～香纯甜滑，味道真的很好。

第二次成品～加了两颗红枣一起煮水一样很棒。

第二次成品～加了两颗红枣一起煮水一样很棒。

第三次成品

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