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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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老黄瓜种半根 | 土豆两个 |
香菜适量 |
老黄瓜种竖切两半把籽扣出,然后切片,土豆打皮然后本成小块,锅内放油,油热放入土豆翻炒,等土豆半熟时放入水,莫过土豆即可,开锅等土豆熟时在放入老黄瓜片,这时在放盐,十三香,味精,再过几分钟就可以出锅了,出锅后盛入碗中,在放点香菜沫就可以了!