腊肉胡萝卜煨花菜

腊肉胡萝卜煨花菜

对付比较肥的腊肉的好方法！

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
腊肉100g	胡萝卜1条
花菜500g

腊肉胡萝卜煨花菜的做法步骤

胡萝卜花菜洗净，花菜切小朵，胡萝卜切片。

胡萝卜花菜洗净，花菜切小朵，胡萝卜切片。

这种很肥的腊肉，用来烧花菜最好了，切小块～

这种很肥的腊肉，用来烧花菜最好了，切小块～

锅热了放腊肉，不用放油，炒一会儿会出油的～

锅热了放腊肉，不用放油，炒一会儿会出油的～

倒入花菜胡萝卜翻炒。

倒入花菜胡萝卜翻炒。

加适量水，盖盖子焖煮。

加适量水，盖盖子焖煮。

待花菜软了，放一勺盐调味，起锅即可。

待花菜软了，放一勺盐调味，起锅即可。

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