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清空购物篮
将肉切小块放冷水煮并放进姜片和葱,开锅后白沫去掉再加冷水煮,大约半小时差不多。
煮的特熟的肉捞起晾干水后放进袋子用擀面杖擀开肉丝,擀不开的就用手撕开尽量撕的细一些。
在肉丝中加入盐料酒蚝油酱油等调料或根据个人口味进行添加,搅拌均匀后放入面包机中选择肉松按键或者果酱按键即可
10分钟左右 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)