红枣夹心（心太软）

红枣夹心（心太软）

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
新疆红枣150g	糯米粉60g
糖粉根据个人口味添加

红枣夹心（心太软）的做法步骤

红枣浸泡清洗干净。

红枣浸泡清洗干净。

将红枣切一小囗，不能切断，用工具将枣核去除。

将红枣切一小囗，不能切断，用工具将枣核去除。

糯米粉加少量糖粉（也可以不加），加入温水和勻。

糯米粉加少量糖粉（也可以不加），加入温水和勻。

将糯米团分成小节，填塞进红枣内，然后在盘内加少量糖水，增加红枣湿度。放锅里蒸制十五分钟即可。

将糯米团分成小节，填塞进红枣内，然后在盘内加少量糖水，增加红枣湿度。放锅里蒸制十五分钟即可。

香甜可口的小甜品即出炉。

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